Ne uspijevate izgubiti kilograme? Možda je krivac vaša probava.
S vremena na vrijeme pojave se i drugi čimbenici koji mogu zamrznuti kazaljku na vagi. Na primjer, poznato je da stres povećava razinu kortizola koji dovodi do povećanja težine. Nedostatak sna također aktivira hormon gladi (grelin) i može uzrokovati porast na težini. Isto tako, loša probava može doprinijeti nakupljanju kilograma; ili drugim riječima, dobra probava može olakšati proces gubitka kilograma!
Ako tijelo nije u stanju apsorbirati i iskoristiti hranjive tvari te učinkovito ukloniti ostatke, to može dovesti do usporavanja metabolizma i teže potrošnje kalorija.
Dobra probava osigurava da se hranjive tvari dobro apsorbiraju pa osjećamo sitost nakon malog ili srednjeg obroka. Ukoliko je vaša prehrana siromašna nutrijentima, stalno ćete osjećati glad, budući da tijelu nedostaju hranjive tvari, odnosno makronutrijenti (nutrijenti potrebni u većim količinama poput ugljikohidrata, masti i proteina) i mikronutrijenti (vitamini i minerali). S druge strane, nakupljene otpadne tvari u probavnom sustavu su također usko povezane sa suvišnim kilogramima.
Izbjegavajte visokokaloričnu hranu, hranu koja sadrži velike količine trans-masti i namirnice koje potiču zadržavanje vode u tijelu. Zamijenite nezdrave trans- i zasićene masti sa zdravijim mono- i polinezasićenim mastima koje se nalaze u orašastim plodovima, sjemenkama, maslinovom ulju i avokadu. Ove vrste masti (posebice omega-3 masti) nisu samo lakše probavljive, nego štite i oblažu vaša crijeva te blagotvorno djeluju na crijevnu mikrobiotu – dobre bakterije u vašim crijevima koje su važan sudionik dobre probave.
Dodaci prehrani za dobar metabolizam
B vitamini
B vitamini uključuju tiamin (B1), riboflavin (B2), niacin (B3), pantotensku kiselinu (B5), piridoksin (B6), biotin (B7), folnu kiselinu (B9) i kobalamin (B12). Oni su esencijalni za funkcionalan metabolizam. Njihova glavna uloga je pomagati tijelu u metabolizmu ugljikohidrata, masti i proteina te iskorištavanju energije pohranjene u hrani.
Magnezij
Magnezij je potreban za stvaranje energije u tijelu. Kao važan dio enzima sudjeluje u brojnim reakcijama koje se odvijaju u tijelu, uključujući kontrolu razine šećera u krvi, krvnog tlaka, sintezu proteina i normalnu funkciju živčanog sustava. Doze magnezija veće od potrebnih rezultiraju mekanom stolicom – po tome možete prepoznati da ga tijelo ima dovoljno.
Enzimi
Prirodni enzimi poput onoga prisutnog u papaji – papain, mogu pomoći u razgradnji i probavi proteina.
Željezo
Željezo, kao i magnezij, ima ulogu u stvaranju energije u tijelu. Uz to, željezo pomaže u prijenosu kisika do svih tjelesnih stanica.
Vitamin D
Istraživači su primijetili zanimljivu stvar; razina vitamina D kod pretilih osoba niža je od normalne. Iako veza još nije jasna, postoje studije koje pokazuju da uzimanje kalcija i vitamina D doprinosi većem gubitku masnih naslaga oko trbuha. Kako god, vitamin D nam je potreban za zdrav imunitet, a zimi ga malo nas dobiva od sunca.
Kako poboljšati probavu?
Jedite hranu bogatu vlaknima
Hrana bogata vlaknima olakšava probavu. Vlakna dodaju volumen stolici i na taj način potiču pražnjenje crijeva. Konzumacija hrane bogate vlaknima usto izaziva osjećaj sitosti i tako smanjuje mogućnost prejedanja. Neke od namirnica bogatih vlaknima su jabuke, cjelovite žitarice i špinat.
Pijte dovoljno tekućine
Naša crijeva trebaju vodu za lakši prolazak probavnog sadržaja i njegovo jednostavnije izbacivanje. Savjet: pijte najmanje 8 čaša vode dnevno. Slab unos tekućine može dovesti do zatvora i nakupljanja toksina u tijelu.